Nam
Nguyên, phóng viên RFA
2014-05-07
2014-05-07
Chính phủ Việt Nam tỏ ra chậm chạp trong việc tìm
đối sách giải quyết nghịch lý nông nghiệp. Tổng số tiền xuất khẩu gạo mỗi năm
không đủ để chi cho nhập khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi như bắp và khô dầu
đậu nành.
Sự sai
lầm của chính sách nông nghiệp
Năm 2013 Việt Nam xuất khẩu 6,6 triệu tấn gạo trị
giá 2,9 tỷ USD nhưng đã phải nhập khẩu 9,2 triệu tấn nguyên liệu thức ăn
chăn nuôi trị giá 4,5 tỷ USD. Trong đó lượng bắp nhập khẩu lên tới hơn 2 triệu
tấn và hơn 4 triệu tấn khô dầu đậu nành tức bã đậu nành sau khi đã ép để lấy
dầu.
Chính sách nông nghiệp tập trung vào lúa gạo sau ba
thập niên đã lộ rõ sự sai lầm, người trồng lúa khốn khó trong khi gạo Việt Nam
luôn bán giá thấp. Nếu nhà nước nhìn xa trông rộng thì tình hình đã không đến
nỗi bế tắc như hiện nay.
Ông
Phạm Đức Bình, Phó Chủ tịch Hiệp hội thức ăn chăn nuôi Việt Nam
từ Đồng Nai nhận định:
“ Đây là một sự sai lầm trong chính sách nông nghiệp
của Việt Nam. Trước đây có ảnh hưởng tâm lý về an ninh lương thực của những vụ
đói trước đây tạo ra suy nghĩ của người Việt Nam chỗ nào cũng phải trồng lúa.
Ngay cả những vùng đất gò đồi người ta cũng trồng lúa thay vì trồng bắp. Không
có những chính sách khuyến nông để trồng bắp dẫn tới không có đầu tư, không có
công nghiệp hóa, cơ giới hóa trong việc trồng bắp thu hoạch bắp, phương tiện sơ
chế không có. Đây là sai lầm… tự hào về việc xuất khẩu gạo nhất nhì thế giới và
cứ đeo đuổi mục tiêu đó. Theo bản thân chúng tôi suy nghĩ, hiện nay có thể nhà
nước và Bộ NN-PTNT đã nhìn ra. Thứ nhất là kế hoạch chuyển 200.000 héc ta trồng
lúa sang trồng bắp, với 200.000 héc ta này trồng bắp mỗi năm một vụ thì với
năng suất khiêm tốn 5 tấn/ha thì một vụ có 1 triệu tấn bắp, trồng hai vụ sẽ có
2 triệu tấn bắp và nếu nhà nước VN và Bộ NN-PTNT cho phép trồng cây bắp biến
đổi gien thì năng suất tăng gấp đôi, coi như Việt Nam sẽ có 4 triệu tấn bắp.
Nếu việc này trở thành hiện thực thì trong tương lai gần Việt Nam không phải
nhập bắp nữa.”
Trên thực tế Việt Nam có diện tích trồng bắp khoảng
hơn 1 triệu ha, sản lượng trung bình từ 4 tới 5 triệu tấn. Hiện nay giá bắp sản
xuất trong nước cao hơn bắp nhập khẩu từ 100đ tới 200đ/kg, mặc dù bắp nhập khẩu
có chịu thuế VAT và chi phí vận chuyển hàng hải. Theo Bộ NN-PTNT trong 4 tháng
đầu năm 2014, lượng bắp nhập khẩu lên đến hơn 2,04 triệu tấn trong khi cả năm
2013 con số nay là 2,26 triệu tấn. Bắp nhập khẩu ồ ạt được cho là vì giá thế
giới giảm đã làm cho nông dân trồng bắp ế ẩm phải bán hạ giá mà vẫn không thể
cạnh tranh.
Trao đổi với Nam Nguyên, Phó Chủ tịch Hiệp hội
thức ăn chăn nuôi Phạm Đức Bình cho rằng, ngành trồng bắp (ngô) cần tăng
năng suất, tăng chất lượng giảm chi phí thì mới có thể cạnh tranh với bắp nhập
khẩu từ Mỹ, Argentina…
“ Tại sao các công ty Việt nam nhập khẩu nhiều bắp
từ nước ngoài, lý do vì mua ở Việt Nam mua số lượng nhiều không có. Chất lượng
thì không đồng đều, thứ nhất vụ bắp chính của Việt Nam gieo khi mùa mưa đến và
khi thu hoạch thì gặp lúc mưa dầm, hệ thống sấy để tồn kho không có cho nên
chất lượng không đều và số lượng cũng không nhiều. Ví dụ một đêm chúng tôi có
thể mua trên thị trường CBOT một tàu hàng 100.000 tấn rất dễ dàng. Nhưng ở Việt
Nam nếu mua được một khối lượng như thế thì phải tổ chức rất nhiều điểm thu
mua, những nhân viên thu mua để mua được số lượng như thế mà chất lượng thì
không tin tưởng, chất lượng không đồng nhất dẫn tới bảo quản rất khó. Đây là
những hạn chế của sản xuất bắp ngô của Việt Nam.”
Câu
chuyện tái cơ cấu nông nghiệp
Trong dịp trả lời chúng tôi, GS Bùi Chí Bửu
nguyên Viện trưởng Viện trưởng Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam nói
rằng Việt nam có thể tăng sản lượng bắp nếu có chính sách và đầu tư đúng. Ông
nói:
“ Cây bắp thì
chúng tôi tính là chỉ cần nâng 1 tấn/ha tức là 4 tấn lên 5 tấn thì mình không
phải nhập. Bắp thì chắc chắn khỏi nhập nhưng đậu nành thì phải nhập. Bắp mình
tới hơn 1 triệu héc-ta, hiện nay cây bắp trên Tây nguyên không có nước, chủ yếu
sử dụng nước trời, còn vùng có nước trên Tây nguyên như Đắc Lắc được 8 tấn/ha
dễ dàng lắm. Bắp đồng bằng sông Cửu Long chỉ có những vùng đất ở Cù Lao giữa
song, hay đất vùng đầu nguôn An Giang Đồng Tháp. Những vùng đó mình đẩy diện
tích lên thì cũng được hơn 100.000 héc-ta, hiện nay chỉ vài chục nghìn héc-ta.
Nhưng mà vùng này không phải là vùng trồng bắp, mặc dù năng suất bắp rất cao
nhưng diện tích manh mún nhỏ không đưa vào công nghiệp hóa được. Không thể có
nhà máy nào mà rải rác để thu mua được. Chúng tôi khuyến nghị cây bắp nên đưa
về Đồng Nai lên Đắc Nông lên Tây nguyên. Đó mới là vùng thích hợp với
điều kiện phải đầu tư nước tưới cho nó. Nếu có nước tưới thì ta không phải nhập
bắp nữa, trồng ở đó giá thành mới rẻ được còn ở đồng bằng sông Cửu Long giá
thành đắt lắm.”
Với tính cách của một nhà kinh doanh, ông Phạm Đức
Bình phó Chủ tịch Hiệp hội thức ăn chăn nuôi Việt Nam tỏ ra lạc quan về việc có
thể chuyển đổi một phần diện tích lúa sang bắp, điều mà ông nói là vừa tăng thu
nhập cho nông dân vừa tiết kiệm ngoại tệ nhập khẩu bắp từ nước ngoài. Ông nói:
“ Nhà nước cần có những chính sách khuyến nông về
chuyện trồng bắp, thí dụ hỗ trợ giá bắp giống rôi đưa cây biến đổi gien vào,
năng suất nó tăng lên đồng nghĩa với thu nhập của người nông dân tăng lên. Như
vậy chuyện chuyển đổi rất dễ dàng. Hiện nay trồng lúa bán không được, lúa ê hề
mà người nông dân vẫn thua thiệt không bán được lúa và họ rất muốn có một loại
cây trồng để thay thế.
Đây là một cơ hội để chuyển đổi, còn đầu ra thì
không lo bởi ngành chăn nuôi Việt Nam đang phát triển, sự tiêu thụ bắp rất
nhiều. Ở Việt Nam bây giờ xuất khẩu gạo không đủ nhập thức ăn chăn nuôi
về, tôi nghĩ rằng nhà nước VN đã nhìn thấy vấn đề và đang thay đổi rất tích cực
trong chính sách vĩ mô, chính sách khuyến nông. Còn về kinh tế thị trường người
nông dân sẽ tự thay đổi. Khi ở đâu mang lại lợi nhuận cao sẽ kéo theo tất cả
các dịch vụ logistics, hệ thống kho sấy…”
Câu chuyện nghịch lý lúa gạo và nguyên liệu thức ăn
chăn nuôi không phải đến năm 2014 này mới được báo chí, chuyên gia và doanh
nghiệp lên tiếng. Chủ tịch nước Trương Tấn Sang từng nói, nước xuất khẩu gạo
nhất nhì thế giới mà túi rỗng. Câu chuyện tái cơ cấu nông nghiệp, tổ chức lại
sản xuất, chuyển đổi giống cây trồng cho đến nay vẫn cứ không nhúc nhích.
No comments:
Post a Comment