Tuesday, 17 February 2015

'Dân' Little Saigon hào phóng mua sắm Tết (Kalynh Ngô/Người Việt)





Kalynh Ngô/Người Việt
Monday, February 16, 2015 7:28:33 PM

LITTLE SAIGON, Calif (NV) – Con đường Bolsa ngày thường vốn đã tấp nập với nhịp sống của riêng nó. Gần Tết Nguyên Đán, các cửa tiệm ở đây lại càng thêm rộn rã với người mua, người bán. Đặc biệt là những mặt hàng phải có trong ngày Tết của một gia đình Việt Nam.

Con đường Bolsa tấp nập trong những ngày cận Tết. (Hình: Kalynh/Người Việt)

Người dân của Quận Cam, và cả người từ nơi khác đến, đều có mục đích chung là mua sắm chuẩn bị Tết. Cái nắng chói chang vào buổi trưa của ngày Xuân vẫn không ngăn được dòng người hối hả đi mua sắm ở chợ Tết Phước Lộc Thọ.

Phát Mã, nhân viên bán hàng của gian hàng T-P Food hào hứng cho biết: “Số lượng năm nay bán nhiều hơn 50% so với năm ngoái.”
“Chúng tôi chỉ làm sản  phẩm bánh chưng bánh tét vào dịp Tết. Năm nay là năm đầu tiên chúng tôi có quầy hàng ở Phước Lộc Thọ này.” 

Phát Mã, nhân viên của T-P Food giới thiệu sản phẩm cho khách. (Hình: Kalynh/Người Việt)

Quầy hàng bán bánh chưng, bánh tét, củ kiệu dưa hành của T-P Food nằm gần phía mặt đường Bolsa. Một người khách ghé vào; rồi thêm một người khách nữa; rồi một nhóm khách nữa. Họ ghé vào, người mua bánh chưng, người mua bánh tét. Người bán chào mời, giới thiệu sản phẩm của mình bằng những lời thật thà, dễ thương khiến cho ai tò mò dừng lại để xem cũng khó bước đi mà không mua món nào.

Có lẽ không khí ngày xuân thường làm cho tâm trạng người ta cởi mở và hào phóng hơn.

Khách hàng mua bánh chưng bánh tét của T-P Food. (Hình: Kalynh/Người Việt)

Hai mẹ con một du khách rất vui khi mua sau buổi đi chợ Tết và mua được những món hàng ưng ý. (Hình: Kalynh/Người Việt)

Một đặc điểm rất “Little Saigon” và chỉ tìm thấy nhiều nhất ở Quận Cam, đó là rất nhiều bánh chưng bánh tét được làm và bán từ cá nhân hoặc hội đoàn.

Ông Trị Lê, nhiếp ảnh gia, đồng thời là người phụng sự trong nhà thờ La Vang cho biết đây là năm thứ tư ông cùng nhà thờ tổ chức gói bánh chưng bán cho cộng đồng.

“Năm nay chúng tôi gói gần 8 ngàn cái bánh chưng. Trong số đó, có khoảng 3 ngàn cái là do khách đặt  hàng trước, còn lại là chúng tôi bán lẽ. Và cho đến hôm qua thì không còn cái nào để bán nữa.”

Trước Tết khoảng ba tuần, nhà thờ La Vang thông báo cho cộng đồng biết về việc bánh chưng. Ngay sau đó, “có người ở Los Angeles đặt 500 bánh.” Ông Trị nói rằng nhà thờ quy định phải nấu bánh trong thời gian là 13 giờ để đảm bảo nếp dẻo và không bị sống.

Ông cũng cho biết thêm, “mọi người mua bánh chưng của nhà thờ La Vang để gửi đi những tiểu bang khác nữa. Tâm lý của người ta thích mua sản phẩm theo dạng 'nóng hổi ăn liền' chứ không thích mua trong siêu thị.”

“Cách đây một tuần thì nhà thờ đã ngưng không nhận đặt bánh nữa. Số người mua vượt nhiều hơn mức chúng tôi tiên đoán. Thế nên cách đây 1, 2 ngày thì không còn cái bánh nào nữa mà người gọi đến hỏi mua thì vẫn còn.”

Ông Trị cho biết năm sau, nhà thờ La Vang sẽ cố gắng tăng số lượng bánh để phục vụ nhiều hơn nhu cầu của người dân trong ngày Tết.

Ngoài bánh chưng nhà thờ La Vang, còn có một số người “có tay nghề” nên hàng năm họ nhận đặt bánh chưng, bánh tét từ người quen. Đến những ngày cận Tết thì hầu như họ không nghe điện thoại vì “không có thời gian để trả lời điện thoại. Vừa lo gói bánh, nấu bánh, vừa chạy đi siêu thị mua gia vị. Tôi đã không nhận đơn hàng của khách từ tuần lễ trước,” một người (dấu tên) chuyên gói bánh chưng vào dịp Tết ở Little Saigon cho biết. 
Ngoài bánh chưng, bánh tét, thì trái cây và hoa chưng ngày Tết là những “nhân vật” không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam. Cũng chính vì vậy mà những gian hàng hoa và trái cây ở Phước Lộc Thọ luôn có số khách ghé thăm đông nhất.

Một nữ du khách ra về với cành đào mua được ở Phước Lộc Thọ. (Hình: Kalynh/Người Việt)

Cô Lan Trần, người phụ bán tiệm hoa đào trong chợ Tết ở Phước Lộc Thọ cho biết, “càng gần Tết, người dân đi mua hoa càng nhiều. Ngày hôm nay, chỉ trong buổi sáng đã có gần 20 người khách ghé mua hoa. Loại hoa được mua nhiều nhất là hoa mai và hoa đào.”

Chỉ với một vòng quanh khu vực chợ Tết ở Phước Lộc Thọ, chúng tôi thấy hầu như tất cả khách đến đây đều ra về với một cành đào hoặc mai trên tay.

Cửa tiệm Euro-Asian của ông bà Vân Đinh thì cho đến trưa ngày hôm nay “không còn hoa nữa.”

Ông Quang, thay lời vợ của mình đang tiếp rất nhiều khách nói rằng: “Có lẽ Tết năm nay gần với ngày Lễ Tình nhân nên lượng hoa bán ra nhiều hơn mọi năm.”

Cửa tiệm của ông bà Quang chuyên về nội thất, nên ông bà có nhiều những mặt hàng bình, chậu dùng để cắm hoa và trưng bày. Gần Tết thì kinh doanh thêm hoa tươi.

Theo lời kể của ông Quang, “không biết những chỗ khác thì thế nào, chứ ở đây người ta đã đến chọn bình đẹp, hoa đẹp cách đây ba tuần rồi. Ngày hôm nay mà muốn chọn những cái đẹp thì cũng khó.”

Nói đến Tết thì không thể không có trái cây, mâm ngũ quả. Một trong những loại trái cây được người Việt mua nhiều nhất trong ngày Tết là bưởi.

Ông Hào Nguyễn, chủ một gian hàng bưởi trong chợ Tết ở Phước Lộc Thọ cho biết: “Khui thùng nào bán hết ngay thùng đó. Người Việt của mình rất thích có bưởi trong bàn thờ ngày Tết.”

"Chỉ còn ngày mai nữa thôi là hết chợ Tết. Năm nay, người đi mua nhiều hơn hẳn năm trước. Nhất là những ngày cận Tết. Tôi bán không kịp ra hàng nữa," ông hào hứng cho biết.
Người Việt Nam, dù ở đâu cũng có truyền thống là trong những ngày Tết phải "rượu đầy bình, gạo đầy lu." Ở Little Saigon, cho dù chỉ có một ngày nghỉ Tết, mọi người cũng mua sắm, chuẩn bị cho gia đình sum vầy đầy đủ ý nghĩa của ba ngày Tết.

Ở đâu có người Việt, ở đó có không khí Tết quê hương!

-----------------------------












No comments:

Post a Comment

View My Stats